LABORANT

Përshkrimi I Punës

Kualifikimet:

• Studime universitare në kimi, teknologji ushqimore, laborator apo fushë të ngjashme.
  Njohuri për analizat laboratorike dhe higjienën; përvoja në laborator ushqimor përbën përparësi.

Përgjegjësitë:

• Kryen marrjen e mostrave dhe analizat laboratorike të qumështit, lëndëve të para, ujit dhe produkteve.
• Monitoron parametrat e cilësisë, dokumenton rezultatet dhe raporton devijimet.
• Kujdeset për pajisjet, materialet dhe higjienën e laboratorit.